Wilde Peen

Wilde peen

Wilde peen

Van juni tot september kun je de witte schermbloemen van de wilde peen (Daucus carota) in het gras zien staan.
Deze tweejarige plant wordt 30 tot 90 cm hoog en heeft kou nodig voordat deze kan gaan bloeien. In het tweede jaar, na de winter, gebruikt de plant de opgeslagen voedingsstoffen uit de wortel voor de verdere groei en bloei.

Wilde Peen

Blad van de wilde peen

Blad van de wilde peen

De wilde peen (Daucus carota) is een plant uit de schermbloemenfamilie en onderscheid zich van de ons zo welbekende eetbare peen door de witte vertakte penwortel. Het is een tweejarige plant die kou nodig heeft om te kunnen bloeien. Na de winter, in het tweede jaar, gebruikt de wilde peen de voedingsstoffen uit de wortel voor de bloei. De plant wordt 30 tot 90 centimeter hoog.